宁海美食特产你都知道嘛
长街蛏子：长街蛏子主产宁海长街、胡陈港一带沿海，濒三门湾，港湾风平浪静，潮流畅通，泥质略带沙性，常年又有大量淡水注入，海水咸淡适宜，营养丰富，是适宜蛏子生长的上佳地区。这里所养的蛏子体大壳薄，肉质肥壮，色白味鲜，名闻遐迩，被誉为"西施舌"。凫溪香鱼： 香鱼，又称细鳞鱼，是宁海凫溪一带特有的名贵鱼类。 宁海香鱼喜生活在底为石砾、多深潭、水色清澈、水流湍急的溪流水域，无腥而带香，食味鲜美。宁海土鸡：宁海土鸡外形美观，体型紧凑，大小适中，尾羽高跷，体呈元宝型，胫细，全身羽毛、胫、趾、喙为黄色。胴体表皮呈淡黄色，丰满，切面光亮，有弹性。宁海土鸡风味独特，食用肉质细嫩，鲜香味浓郁，味美可口，汤汁透明无混浊，营养价值极高。
宁海白枇杷： 本枇杷是培育成功的枇杷新品种。该品种果形圆润，果色清黄，果肉乳白，果味鲜嫩多汁，果香芳醇，单果重52.5克，最大86克，可溶性固形物含量14%，最高19.2%，可食率73.4%，皮薄汁多，抗逆性强，丰产，品质综合指标超过国内外同类产品。国内权威刘权教授、日本枇杷专家栗山隆明、古藤宝对该品种的形、色、味给予高度评价，称“白枇杷”是宁海一宝，是枇杷界的优秀品种、是南方枇杷中的精品结晶。
非常好哦 每次别人问我家乡有什么特产我多回答不出来，估计我是一个假宁海人了
天氵行健 发表于 2019-7-14 15:18
每次别人问我家乡有什么特产我多回答不出来，估计我是一个假宁海人了
现在不就知道了
宁海不是有首民谣吗，就是介绍各乡镇特产的 长街的蛏、胡陈的桃、越溪的弹涂把舞跳；岔路的饼、茶院的面、一市的白枇杷实在甜；双峰的榧、力洋的鸡、凫溪的香鱼真稀奇；大佳何的虾、三门湾的蟹、西店的蛎汪透骨鲜；桑洲的馏、东岙的羹、县街的汤包囫囵吞；东路的团、北路的糕、前童的豆腐有三宝,梅林的馒头，深甽的野货，黄坛水库的鱼头营养好。
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