°Jàkê 发表于 2019-8-20 13:04:08

梭子蟹的做法,保证好吃的不要不要~

食材:梭子蟹、盐、黄酒、生抽、白糖、辣椒、葱花、香菜。
做法:第一步,将梭子蟹洗干净,用牙刷将蟹壳都洗刷一遍。第二步,接着将梭子蟹壳剥开,然后将蟹腮去掉,清洗干净,在切成小块。第三步,将香菜、辣椒切段,放在碗里,加黄酒、生抽、白糖和盐拌匀,再倒入梭子蟹中,包上保鲜膜,放冰箱里腌制一个小时,就可以拿出来食用了。


火箭客 发表于 2019-8-20 14:06:19

°Jàkê 发表于 2019-8-20 16:10:05

火箭客 发表于 2019-8-20 14:06
一个小时????那什么大肠菌,,能去掉了??

咱也不知道,照着百度的做法一直这样吃的,味道挺不错的。
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