土豆丝炒鸡蛋的制作
制作食材： 准备2个土豆（最好选择不发芽的土豆），几个鸡蛋，葱少许，油少许，鸡精和盐少许。 制作步骤1：将几个土豆去掉皮，将土豆用工具切成细丝，将土豆丝用水泡20分钟，将土豆丝控干水分。 制作步骤2：将几个鸡蛋磕在碗中，将鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋液加一些盐，少许香葱，胡椒粉等等。 制作步骤3：将锅中加少许食用油，将鸡蛋液下锅炒一炒，将鸡蛋液炒好，将鸡蛋液炒好后装好备用。 制作步骤4：锅中烧至5成热以后，加上一些蒜泥，加上土豆丝煸炒，一定记得中火煸炒，等待炒至断生。 制作步骤5：加少许盐，少许香油，均匀的煸炒，这道土豆新做法做好。 推荐语： 土豆是一种易于保存，营养价值很高的蔬菜，土豆含有高淀粉，高氨基酸和矿物质等成分，吃起来脆嫩可口，土豆做法很多，搭配鸡蛋一起吃，不仅仅保留土豆的营养，增加鸡蛋的营养，补充身体能力，而且还有助于促进智力发育，让你的大脑更加聪明，美味又下饭，土豆不煮不炸，这样做更加美味，给家里人做一做吧。 你侬吃过土豆丝配鸡蛋？ 土豆与蛋可以一起烧？几十年了没吃到过
头一次听说土豆丝炒鸡蛋 流水浮云1234 发表于 2019-12-13 20:49
土豆与蛋可以一起烧？几十年了没吃到过
我听老人们讲，说鸡蛋与土豆不能同食 的呀，现在怎么还有人推荐一起烧制呢
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