走向春天 发表于 2022-4-8 10:45:25

常吃此物，明目养肝，还补血！

   【韭菜炒猪肝】
      一、食材：
      猪肝、韭菜、红椒、油、盐、甜面酱
      生抽 、老抽、糖、料酒、香葱、姜末
      玉米淀粉 、胡椒粉
      二、步骤
      1、备好所需食材。
      2、准备好葱花、姜末、红椒切片。
      3、韭菜洗净后切段。
      4、猪肝洗净挤出水分切片。
      5、将切好的猪肝放入碗中，再调入盐、料酒、生抽、老抽、甜面酱、糖、葱花、姜末、玉米淀粉、胡椒粉。
      6、搅拌均匀腌制10分钟。
      7、锅中倒油（油稍微多点），大火将油烧至7成热，下入猪肝快速翻炒。
      8、猪肝炒至8成熟时放入红椒片炒制片刻。
      9、放入韭菜和少许盐，炒至韭菜断生。
      10、最后撒点胡椒粉炒匀即可出锅。

﹌╮散一地暖阳 发表于 2022-4-9 15:52:07

猪肝是我吃过最难吃的菜

宁海人生 发表于 2022-4-10 11:22:01

我觉得猪肝还好吃:lol

奋斗吧龙虾 发表于 2022-4-12 23:26:02

需要小龙虾的可以联系我18268518259

凤无痕 发表于 2022-9-4 13:32:34

811826 发表于 2022-11-12 20:15:57

看着就好吃
页: [1]
查看完整版本: 常吃此物，明目养肝，还补血！