鲈鱼和什么搭配有营养?
1.鲈鱼+冬瓜冬瓜的维生素中以维生素C含量较高,其中的矿质元素有钾、钠、钙、磷、硒等,属于高钾低钠型的食物,适合肾病以及高血压病等。
需进食低钠盐食物的患者食用鲈鱼和冬瓜,适量吃也有助于补充微量元素,为人体提供更多的营养。
2.鲈鱼+豆腐
豆腐作为养生食品,它可以帮助人体解除清热的病痛,经常食用可以补中益气、清洁肠胃。
两者食用还可以还能抑制胆固醇的摄入,可清热解毒连。着同时食用的话,还可以增加蛋白质的吸收。
3.鲈鱼+胡萝卜
胡萝卜营养丰富,含有胡萝卜素、膳食纤维、B族维生素,有助于补充人体所需的营养成分。
另外胡萝卜素在小肠壁和肝细胞内还能够转化为维生素A,鲈鱼和胡萝卜一起吃可以起到一定缓解眼疲劳的作用。
4.鲈鱼+南瓜
鲈鱼适合搭配南瓜吃,南瓜中含有丰富的维生素B、硒元素、纤维素等有效成分。和鲈鱼一起食用可以促进肠胃运动、预防感冒、增强身体免疫力。
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