防秋燥,贴秋膘,扛秋冻,秋季养生攻略,请查收!
入秋后,天气转凉,气候干燥,我们的身体也跟着切换成了“秋季模式”,出现皮肤干燥、喉咙干痒、鼻腔出血等不适症状,秋季养生被很多人提上了日程。那么,“防秋燥”“贴秋膘”“扛秋冻”,这些长辈们常常念及的秋季养生究竟有何讲究?县中医医院副院长、主任中医师丁自娟表示,燥为秋季主气,养生重点在于养阴防燥,以生津润燥、益肺养阴为主要原则。防秋燥
养生重在润肺降燥
“最近晚上睡觉总感觉喉咙特别干,早上起来有时候鼻腔里还会出血,非常不舒服。”市民郑女士说,有时候身体会比天气预报更加灵敏地感受到天气的变化。
跟郑女士一样,入秋后,很多人会出现的咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等现象被称为“秋燥”,中医认为干燥,容易耗伤人体津液,尤其伤及肺的津液,要格外注意防秋燥。
“最简单有效的方法就是多喝水,并以少量多次为佳。一般来说,一个正常人一天的饮水量应保持在2000毫升,还可以食用秋梨来缓解秋燥。”丁自娟说,梨性味甘、微酸、凉,有润肺化痰、清热生津的功效,是大家公认的改善秋燥的水果之一。另外,根据秋季的特点,可适当服用一些滋阴润肺补气的中药进行保养,如西洋参、石斛、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等;还可用沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖煮粥,早晚食用,能起到润肺、养阴、生津的作用。
不过,丁自娟提醒说,梨虽然是佳果,但并非所有人群都适宜。胃寒、腹泻、手脚发凉者不可多吃梨,糖尿病者当慎。服用药膳亦应辨体,平素见有胸闷、食少、便溏、舌苔厚腻者不宜选用。
贴秋膘
因人而异适当进补
从秋天的第一杯奶茶,到秋天的第一顿火锅,再到秋天的第一餐烤肉。秋风一吹,很多人就加入了“贴秋膘”的队伍。那么,“贴秋膘”是不是真的意味着可以放开肚皮吃喝呢?其实不然。
“立秋之后,人的脾胃功能逐渐恢复,比起夏季来食欲明显好转,所以立秋后是进补的好时候。”丁自娟解释说,夏季人们常进冷食,脾胃功能下降,如果一到秋天就大量进补肉食,会加重肠胃负担,导致消化功能紊乱,出现厌食、腹泻等症状。因此,秋冬进补之前重要的是先调理脾胃,为更好地接受秋冬季节的补品做好准备。例如,脾胃虚弱者进补前不妨适度吃点健脾的食物,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等,以促进脾胃功能的恢复;老年人及儿童由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,在进补前应注重消食和胃,可以适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾的食物。
丁自娟解释说,“贴秋膘”还有两个重要的原则:因人而异和贵在有度。一方面,每个人的体质不尽相同,中药入菜肴应因人而异,切不可认为只要是药任何人吃了都能达到滋补的效果。另一方面,进补要适度,以清补为主,荤素搭配,均衡营养。如果补过了头,每天的热量摄入大于消耗,“贴膘”很快会演变成发福,高血压、冠心病等就会接踵而至。尤其是对于超重、肥胖的人切忌贴秋膘。
扛秋冻
特殊人群及时添衣
俗话说“春捂秋冻,不生杂病”。一方面是说秋季气温凉爽,有助于锻炼耐寒能力,在温度逐渐降低的环境中,经过一定的锻炼,能促进身体的新陈代谢,提高对低温的适应力,从而为即将到来的寒冷天气做好准备;另一方面,中医认为,秋季天气干燥,宜养阴,如果穿得太多,易伤阴生燥,对身体不利。
不过,丁自娟提醒说,“秋冻”并不是强调一味的冻。“秋冻”还要根据气温变化增减衣物,一方面靠自身调节,另一方面也要靠增减衣服来协助。天气降温后,如果衣服过于单薄,这样的“秋冻”就过度了,容易诱发感冒等不适症状。同时,“秋冻”要关注自身感受,不能盲目跟风,尤其是特殊人群不宜秋冻,像老人儿童以及患有呼吸系统疾病、心血管疾病以及免疫力低下的人群不宜“扛秋冻”,遇上天气变冷,就应适时加衣。
“秋冻时,我们对身体的不同部位要区别对待,有些部位一定要注意保暖,如腹部、脚部、脖子、肩部等。”丁自娟解释说,要领悟“秋冻”的内涵,不应只局限于少穿点衣服,还应包括通过运动提高免疫力,但无论参加何种运动,都应该注意避免大汗淋漓,当周身微热、微微出汗时即可停止。
来源:今日宁海
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