宁海在线

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷登录

客服电话:0574-65520000
搜索
查看: 6618|回复: 1

[美食DIY] 红烧梭子蟹

[复制链接]

1479

主题

2146

帖子

1万

积分

Lv.17 二品巡抚

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

积分
18720
在线时间
236 小时
发表于 2024-8-21 10:42:33 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
      食材和配料:
      梭子蟹2只,土豆3个,洋葱1个,葱姜蒜适量,料酒1勺,米醋1勺,酱油1勺,白糖适量,香辣粉适量,淀粉少许。
      做法:
      第一步:土豆去皮切丁提前蒸熟,洋葱、生姜蒜切丁。
      第二步:梭子蟹开壳去蟹腮切块。
      第三步:热锅倒油,洋葱、姜、蒜煸炒出香后放入蟹块翻炒。
      第四步:放入蒸熟的土豆丁,加入少许料酒,酱油,水,一小勺白糖,加盖焖煮4分钟左右。
      第五步:开盖,加少许米醋、鸡粉,鲜辣粉,加水淀粉勾芡,快速搅拌至蟹骨酱呈黏稠状。最后淋上一小勺麻油,撒上葱花,盛出即可享用了。
下载宁海在线客户端

46

主题

2621

帖子

1万

积分

Lv.17 二品巡抚

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

积分
13147
在线时间
0 小时
发表于 2024-8-21 18:29:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
你觉得好吃不代表别人也喜欢这样烧
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

1

主题

1044

帖子

5242

积分

Lv.12 七品知县

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

积分
5242
在线时间
0 小时
发表于 2024-8-21 16:06:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
第一步你要先到市场买蟹。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|客户端|浙公网安备案 33022602000116|宁海在线 ( 浙B2-20200368

关于我们|电话:0574-65520000 ,GMT+8, 2024-12-26 03:58 , Processed in 0.090127 second(s), 23 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2000-2015 NHZJ Inc.

违法和不良信息举报电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
 未成年人保护服务电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
快速回复 返回顶部 返回列表