本人喜欢吃水煮鱼，想请教

⑩字＋ · 发表于 2012-3-6 16:28:38

xm_youjishipin 发表于 2012-3-6 16:05
就喜欢吃、就不会吃！我木口福！

{:soso_e179:}

洋娃娃~ · 发表于 2012-3-6 17:22:45

我做过一次，除了不太熟，其他味道都可以。鱼片让卖鱼的切好，回家用蛋清裹起来，放调料把鱼片腌制一下，入味，我用一锅油到鱼里，结果不熟，我觉得中间缺少一个步骤，应该让鱼先熟一些，具体不知道，问百度吧

⑩字＋ · 发表于 2012-3-6 20:07:42

洋娃娃~ 发表于 2012-3-6 17:22
我做过一次，除了不太熟，其他味道都可以。鱼片让卖鱼的切好，回家用蛋清裹起来，放调料把鱼片腌制一下，入 ...

谢了

洋娃娃~ · 发表于 2012-3-6 22:14:29

嘿嘿

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