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[菜谱分享] 小土豆红烧肉

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Lv.0 乞丐

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发表于 2012-4-14 17:17:23 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
1.五花肉切块,过开水焯一下;2.锅中倒油炒糖色至起泡,入五花肉翻炒;3.倒入料酒、老抽使肉上色,倒入开水没过肉几厘米,放葱段、姜片、桂皮,把装有花椒、八角、香叶的纱布包放入锅中,小火炖;4.炖至八成熟,把去皮洗净的小土豆倒入,放适量盐炖至土豆绵软,大火收汤即可
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发表于 2012-4-14 17:31:28 | 显示全部楼层 | 来自浙江
{:soso_e102:}你肯定是复制来的吧
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 楼主| 发表于 2012-4-14 17:42:12 | 显示全部楼层 | 来自浙江
爱情小当铺 发表于 2012-4-14 17:31
你肯定是复制来的吧

{:soso_e129:}
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发表于 2012-4-14 22:51:18 | 显示全部楼层 | 来自浙江
一般土豆都要高压锅先加工会!不然很不容易熟
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Lv.17 二品巡抚

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发表于 2012-4-15 19:57:59 | 显示全部楼层 | 来自浙江
怀念土豆
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发表于 2012-4-16 10:15:12 | 显示全部楼层 | 来自浙江
{:soso_e124:}好久没吃饭了
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发表于 2012-4-16 16:52:19 | 显示全部楼层 | 来自浙江
好久没有吃这样的土豆了.......
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发表于 2012-4-17 09:12:28 | 显示全部楼层 | 来自浙江
上图片嘛,饱饱眼福
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发表于 2012-8-9 18:59:56 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2012-8-9 22:07:46 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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