设为首页收藏本站

切换到宽版

客服电话：0574-65520000

宁海在线»论坛 › 宁海生活 › 宁海美食 › 外酥里嫩的脆皮奶棒！！

发新帖

查看: 5451|回复: 5

[美食分享] 外酥里嫩的脆皮奶棒！！

62 主题	76 帖子	690 积分

Rank: 3 Rank: 3

积分: 690
在线时间: 0 小时

发表于 2019-7-16 10:27:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

舌尖上的脆皮奶棒，外酥里嫩，爽滑香甜的牛奶内搭配酥脆的外皮，口感超赞！！！

脆皮奶棒

材料：牛奶250ml+白砂糖20g+玉米沉淀粉30g+玉米淀粉（裹粉用）+鸡蛋1个+面包糠适量

做法

1.准备好食材牛奶白砂糖玉米淀粉搅拌均匀（淀粉可过滤一下）

2.倒入平不沾锅，不断搅拌，全程小火，至粘稠糊状即可

3.装入模具，放入冰箱冷藏1-2小时定型（模具可选择方形切条好看）

4.定型好的奶块拿出，白白嫩嫩的

5.奶块切长条状

6.准备玉米淀粉鸡蛋液面包糠从左到右的顺序

7.先沾上一层淀粉，然后鸡蛋液滚一圈，接着放入面包糠中裹一圈。

8.全部完成后准备下锅炸

9.油热烧至七八成热，放入裹好的奶棒炸至金黄即可

小提示：若是做给小孩子做的话，烤箱预热180度烤20分钟。

回复

使用道具举报

4408 主题	4723 帖子	1034 积分

Rank: 4

积分: 1034
在线时间: 0 小时

发表于 2019-8-15 09:30:14 | 显示全部楼层 | 来自浙江

回复支持反对

使用道具举报

4408 主题	4723 帖子	1034 积分

Rank: 4

积分: 1034
在线时间: 0 小时

发表于 2019-8-15 09:30:34 | 显示全部楼层 | 来自浙江

回复支持反对

使用道具举报

4408 主题	4723 帖子	1034 积分

Rank: 4

积分: 1034
在线时间: 0 小时

发表于 2019-8-15 09:30:57 | 显示全部楼层 | 来自浙江

回复支持反对

使用道具举报

4408 主题	4723 帖子	1034 积分

Rank: 4

积分: 1034
在线时间: 0 小时

发表于 2019-8-15 09:31:15 | 显示全部楼层 | 来自浙江

回复支持反对

使用道具举报

轻舟已过万重山

11 主题	42 帖子	265 积分

Rank: 2

积分: 265
在线时间: 0 小时

发表于 2019-8-15 09:57:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

棒棒

来自安卓客户端

来自安卓客户端

回复支持反对

使用道具举报

发新帖

Archiver|手机版|小黑屋|客户端|浙公网安备案 33022602000116|宁海在线 ( 浙B2-20200368 )

关于我们|电话：0574-65520000 ,GMT+8, 2024-11-25 22:07 , Processed in 0.096597 second(s), 24 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2000-2015 NHZJ Inc.

违法和不良信息举报电话：13819844444 邮箱：admin@nhzj.com

未成年人保护服务电话：13819844444 邮箱：admin@nhzj.com

快速回复 返回顶部 返回列表