如何选择酱油？

Suxy · 发表于 2022-5-10 14:31:07

超市里的酱油琳琅满目，不知道选哪个好，就算买了大品牌，也未必买的是自己喜欢的那个口感。大家说是吧？
其实，酱油分老抽、生抽。老抽一般来说是着色的，比如做红烧肉，离不开老抽。生抽是提鲜味的，做汤、拌菜、吃饺子等一般放的是生抽。

濛濛 · 发表于 2022-5-10 15:49:02

李锦记薄盐味极鲜。一直吃这个酱油

深山红豆杉 · 发表于 2022-5-11 06:19:42

少吃酱油

NH014 · 发表于 2022-5-12 17:43:22

zanzan

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