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[美食DIY] 蓝谷牌汤手工面

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发表于 2011-11-16 14:24:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
本帖最后由 蓝谷161 于 2011-11-16 14:34 编辑

不当家不知柴米油盐贵
一去市场,两人份的手工面以及料理花了19.3元

料1.jpg 料2.jpg
料4.jpg 虾.jpg

瘦肉切丝,倒点老酒,能使肉质松脆

料3.jpg

在面里放芋艿能使面更加滑溜,我怕只有两人份的面芋艿烧不熟,就先在高压锅里烧好备用。

芋奶.jpg

蛋下锅稍微煎一下,蛋质不流出来即可
蛋1.jpg

过程:
过程1.jpg
过程2.jpg
过程3.jpg
过程4.jpg


烧面,我喜欢用浇头,能使面更加好吃:

葱、蒜泥、少量盐
葱1.jpg

热油注入
葱2.jpg

倒点酱油
葱3.jpg


倒点烧熟了的面汤,即可
葱4.jpg

完工了,香喷喷的手工面条出炉了{:soso_e102:}

面.jpg

面1.jpg


玉米过过{:soso_e102:}{:soso_e102:}
玉米.jpg


想吃面的童鞋跟帖报名
到时候手工面还可以自己做哦
买来的手工面不是正宗的手工面

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死猫,能烧面条、年糕已经很不错类,烧菜哪轮得到我啊  发表于 2011-11-16 16:15

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参与人数 10积分 +123 金币 +40 收起 理由
小男拧 + 20 + 20 这调料丰富
糖宝 + 12 真不错,好馋啊,想吃
简建丹单 + 3 蓝骨姐 我要...........
TG不是人 + 10 老板娘,我来2晚!
yanzi520 + 2 烧的真是不容易啊~
①鱫ャ獒ㄨ魜 + 20 哇我也要吃
不要叫我名字 + 6 我也想吃哇
su5008 + 10 我要吃。。。
宝宝猫 + 20 + 10 大姐。能发点菜吗
随风而飘 + 20 + 10 很给力!

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发表于 2011-11-16 14:39:21 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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蓝谷161 + 6 沙发奖励,谢谢鼓励!!

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发表于 2011-11-16 14:46:59 | 显示全部楼层 | 来自浙江
{:soso_e124:}我喜欢,,
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发表于 2011-11-16 14:50:41 | 显示全部楼层 | 来自浙江
荷包蛋不应太早下锅,鉴定完毕
我喜欢吃咸菜汤米面。。谷。。{:soso_e144:}
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 楼主| 发表于 2011-11-16 14:54:03 | 显示全部楼层 | 来自浙江
阳光麦麦 发表于 2011-11-16 14:50
荷包蛋不应太早下锅,鉴定完毕
我喜欢吃咸菜汤米面。。谷。。

荷包蛋我喜欢熟一点的,哈哈
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发表于 2011-11-16 14:54:26 | 显示全部楼层 | 来自浙江
{:soso_e148:}又不是烧给我吃的!!!!!!!!!!!!!!
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 楼主| 发表于 2011-11-16 15:08:41 | 显示全部楼层 | 来自浙江
雪之女王 发表于 2011-11-16 14:54
又不是烧给我吃的!!!!!!!!!!!!!!

是今天的中饭哇
宝乖啊,姐姐什么时候烧给你吃啊{:soso_e178:}
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 楼主| 发表于 2011-11-16 15:18:10 | 显示全部楼层 | 来自浙江
雪之女王 发表于 2011-11-16 14:54
又不是烧给我吃的!!!!!!!!!!!!!!

宝不生气拉,姐姐下次烧给你吃{:soso_e178:}
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发表于 2011-11-16 15:19:47 | 显示全部楼层 | 来自浙江
面食~~诱惑~~{:soso_e118:}
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