哪款红酒实惠又好喝

夜伐歇

shoal 发表于 2011-12-26 14:09
这问题...全世界少说有10万种葡萄酒，你说怎么回答？再说好喝不是一个通用的标准，你觉得好喝不等于我觉得好 ...

回答的很全面啊，就说说你喜欢的好了

夜伐歇

纤尘若凡 发表于 2011-12-26 23:54
喜欢自己酿的红葡萄酒

我也喜欢，就是没有人酿

夜伐歇

纤尘若凡 发表于 2011-12-27 00:00
夏天可以酿很多出来啊

酿好了给你品尝下{:soso_e128:}

shoal

夜伐歇 发表于 2011-12-26 23:52
回答的很全面啊，就说说你喜欢的好了

这...说我喜欢的估计没有借鉴性，我说说通常入门应该怎么喝吧

从培养兴趣出发

国际范围来看，目前中低端市场的葡萄酒以新世界酒为主，其中又以智利和澳大利亚比较普及，考虑到澳元升值问题，智利酒更值得推荐。智利国土非常狭长，气候复杂，也因此有很多产区，对应着很有特点的葡萄品种，国际化的本土化的都有，而且智利酿酒喜欢采用单一品种，能充分体现某一品种的特性，归结起来就是简单、直接、性价比高。从这一路线来看，入门可以从售价100多的智利100%品种的葡萄酒喝起，比如国际化的赤霞珠、梅洛，本地化的佳美娜等。再逐步逐步往200-300档过渡，等300档的单一品种喝出经验来了，这时候可以考虑往法国、意大利酒转，有兴趣的话再交流。

从健康角度出发
每天喝适量的葡萄酒非常有益于健康，尤其对心血管系统，这个是公认的，考虑到日常喝，价位不宜过高，可以考虑从上述100出头的选几款，日常喝，1瓶分2-3天喝完，记得要保存妥当，如何保存可以另外和你交流

先说这些吧：）

littlekey

{:soso_e129:}

shoal

纤尘若凡 发表于 2011-12-26 23:54
喜欢自己酿的红葡萄酒

大姐，自己酿的不能算葡萄酒...
葡萄分两种，食用葡萄和酿酒用葡萄，两者特性不一样的，用食用葡萄酿酒本身就是问题，何况酿酒的工艺流程都有讲究...
当然，有的话分我喝点，说不定另有风味{:soso_e113:}

shoal

15869575300 发表于 2011-12-2 21:01
04年的拉斐绝对OK

04年不是好年吧，这位大哥，拉菲从90年代中期开始有质的提升，2000年是绝对好年，而且现在正好逐步进入巅峰期，之前的82年也是绝对好年，甚至属于世纪好年，近年的03年和05年也是不错的好年份，但还没到时候

shoal

冬天的雨 发表于 2011-12-2 21:03
威龙94还是比较不错的，价格也不贵的。。

威龙...别说威龙94年有没有酒，也不说它家94年的酒卖到现在还有没有，就说假设有吧，就威龙这酒的品质，94年放到现在的还能喝么...

shoal

套路China 发表于 2011-12-19 10:24
红酒就是葡萄酒吗？

红酒是葡萄酒的一种分类
从酿酒葡萄品种来说可以分红酒和白酒（以及桃红）
从工艺来说可以分干、半干、半甜好甜
所以常见的干红干红就是指“干型的红色葡萄酒”

shoal

sxx2225 发表于 2011-12-9 22:37
买进口的。不贵100多些。
国内葡萄酒不要考虑。经营理念不同，再贵你也喝不到好酒

放户外你不怕被我偷了？{:soso_e113:}

干红适合14-18度之间喝，一般需要醒酒，时间从半小时到几小时不等，根据酒的复杂度来，常见的百来块的半小时就够，喝的时候每次少倒点，喝前多晃晃；干白需要冰镇，6-8度合适，喝时提前半小时放冰箱，有条件放冰桶，干白不需要醒，同样喝的时候每次少倒点，防止温度升高