本帖最后由 黄金烤鸭 于 2012-3-29 15:38 编辑
本店经营理念：第一次不来是你的错，第二次不来是我的错
特别推荐：
1 黄金烤鸭
2 宁波本地白斩鹅 （象山大白鹅）
3 桂花盐水鸭
4 法式鹅肝, 鸭肝
5 六合猪头肉 （口味正宗）
黄金烤鸭是采用全聚德烤鸭方法跟广东烤鹅的精髓汇为一体，每天活杀，以保证新鲜。以皮酥.肉嫩.鲜.香.为吃点。卤汁“味清淡、香气浓”，一点也不会觉的油，回味无穷...已经开业有一个月有余了，也非常感谢广大吃客对黄金烤鸭的诸多建议。今天又重新改良了大众化的口味。欢迎新老吃客光临。
“烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。烤鸭营养分析：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。
浇上 卤汁，“味清淡、香气浓”，不油腻
营养价值 烤鸭中含有多种矿物质及多种微量元素，如：钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜、碘`、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、矿物质等多种营养素。 按每100克可食部含蛋白质克重比较，烤鸭蛋白质含量（19.2）高于猪（9.5）、鹅肉（10.8）、羊肉（13.3），略底于牛肉（20.1）、鸡肉（21.5）。 摘自{中国健康报}
宁波本地白斩鹅{象山大白鹅} {以保新鲜，天天活杀}
鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,沾着厨帮牌子的美味鲜酱油，宁波人说这个味道一个字 { 赞 ｝
{宁波人最喜欢的白斩鹅。排着队买是经常有的事。}足以说明白斩鹅肉的滋味和吸引力.....
鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利.同时鹅肉作为绿色食品被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。还可补虚益气，暖胃生津，凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展，还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季，春季进补。摘自{中国健康报}
桂花盐水鸭
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。 鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。 鸭肉性寒凉，性寒，味甘，咸，主大补虚劳。滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。一般人都适合食用，尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。 摘自{中国健康报}
法式鹅肝，鸭肝 ，回味无穷。（来买的基本上是回头吃客。）
六合猪头肉 {新推出的.正宗的}
猪头肉的功效：性平，味甘咸；补虚，滋阴，养血，润燥。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。一般人都可食用。 摘自{中国健康报}
温馨提示-------湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食；猪头肉为动风发疾之物．凡有风邪偏盛之人最好不食。
黄金鹅爪 ,鸭爪 {下酒休闲之绝配}
价目表
1 黄金烤鸭 22 元/ 斤 （3个人左右吃建议买个整鸭的4分之一就够吃了）大概在10多元
2 宁波白斩鹅（象山大白鹅） 28 元 / 斤
3 桂花盐水鸭 22 元/斤
4 法式鹅肝, 鸭肝 25 元/ 斤 20元 / 斤 （回头的吃客特别多）
5 六合猪头肉 （口味正宗） 22 元/斤
6 酱香牛肉 （牛腱子的肉） 48 元/斤 （宁海最低价）
7 老宁波盐水鹅 28 元 / 元
8 鸭头 4 元 (个)
9 鸭脖 6 元（根）
10 鸭肫 40 元 /斤
11 鸭翅 25 元 /斤
12 鸭掌 10元（大概7个）
13 蒜泥鸭肠 20 元 /斤
14 泡椒凤爪 20 元/斤
15 盐水花生 10 元\斤
16 海带 10元/斤
17 腐竹 10元/斤
18 素鸡 10元/斤
黄金烤鸭店铺的地址
总店：跃龙菜市场加贝超市的路口
分店：上下桥菜市场路口
（ 50元起外送，联系电话 135 8667 1218 ）
欢迎新老顾客前来光临
| 
[复制链接]
狗仔卡
发表于 2012-3-28 18:03:51
提升卡
置顶卡
沉默卡
变色卡
显身卡
楼主
