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[美食DIY] 【原创】烧了一个半小时的老野猪,这皮粘得嘴唇都张不开

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Lv.17 二品巡抚

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发表于 2012-4-9 01:17:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
{:soso_e102:}这野猪估计常年在山上锻炼肌肉,皮下没有一丝脂肪,那糯皮厚的无与伦比啊!!皮下就是精肉,现在看了还是口水直流啊!!!那皮板经过一个半小时高压锅的旺火伺候,烧得很糯,吃一口上下嘴唇都能粘住张不开啊!!!可苦了老妈洗碗筷,这汤那才叫“膏汤”,真的跟膏一样···黏性十足啊!!!
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最后来张对比,那普通猪皮比不起·····
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参与人数 2积分 +16 收起 理由
ywj7509 -4 本来想给你加分的 可你说高压1个半小时就有.
如今啲硪 + 20 赞一个!

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Lv.1 婴儿

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发表于 2012-4-9 04:57:31 | 显示全部楼层 | 来自江西
躺在床上看电视不如在看电视时上床。   

顶一个先










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仙府之缘
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发表于 2012-4-9 08:08:53 | 显示全部楼层 | 来自浙江
这个皮才是真正的美容养颜的最佳绝顶的材料。纯野生。。。。。。好好好
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发表于 2012-4-9 08:10:57 | 显示全部楼层 | 来自浙江
只是可惜用高压锅烧是最大的失败,败笔。如果用瓷碗慢火炖出来,就保留了最原始的象味。
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发表于 2012-4-9 09:30:10 | 显示全部楼层 | 来自浙江
哇 绝对ok
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Lv.10 九品芝官

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发表于 2012-4-9 09:30:30 | 显示全部楼层 | 来自浙江
那里买得到野猪肉啊
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发表于 2012-4-9 09:31:15 | 显示全部楼层 | 来自浙江
看了口水一直在吞咽{:soso_e124:}
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 楼主| 发表于 2012-4-9 10:27:08 | 显示全部楼层 | 来自浙江
本帖最后由 迷恋哥是美德 于 2012-4-9 10:27 编辑
寒林雪影 发表于 2012-4-9 09:30
那里买得到野猪肉啊


{:soso_e100:}是朋友上山送的,这么厚没肥肉的也头一次吃,只能随缘啊,买到的野猪肉可能也没这身板啊···
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发表于 2012-4-9 18:42:43 | 显示全部楼层 | 来自浙江
{:soso_e102:}
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发表于 2012-4-9 20:34:31 | 显示全部楼层 | 来自浙江
野猪不是跟萝卜烧才好吃吗
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