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[美食DIY] 超级简单又原汁原味的芒果布丁

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Lv.7 探花

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发表于 2012-5-21 23:05:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
本帖最后由 语过添晴 于 2012-5-22 22:38 编辑

1.jpg
原料:
芒果500克、鲜奶油40克、牛奶45克、糖25克、吉利丁片2片
制作方法:
1、牛奶、奶油混合入锅搅匀
2、加糖混合小火加热至微沸
3、吉利丁片一片半冰水泡软,加入2中搅化
4、芒果泥放入搅拌机打成泥
5、取一小部分芒果泥加入布丁液拌
6、半片吉利丁片泡软,隔水融化后加入余下的果泥中
7、布丁液倒入容器中冷藏至凝固
8、取出布丁淋上余下的果泥即可(也可再切些芒果肉装饰一下
芒果布丁.jpg
做了一大杯,真的营养又美味呵。大家在实际操作中可将份量酌情增减。
2.jpg
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发表于 2012-5-22 08:20:26 | 显示全部楼层 | 来自浙江
顶你
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发表于 2012-5-22 08:30:12 | 显示全部楼层 | 来自浙江
语姐姐一如既往的强悍{:soso_e179:}
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发表于 2012-5-22 09:27:44 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2012-5-22 09:40:12 | 显示全部楼层 | 来自浙江
不错嘛
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发表于 2012-5-22 10:48:18 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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 楼主| 发表于 2012-5-22 11:17:39 | 显示全部楼层 | 来自浙江
哈哈,孩子见了应该更开心吧。我女儿说很好吃呢。
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发表于 2012-5-22 13:40:11 | 显示全部楼层 | 来自浙江
语过添晴 发表于 2012-5-22 11:17
哈哈,孩子见了应该更开心吧。我女儿说很好吃呢。

做你女儿真幸福。要是我有你这本领,我女儿一定开心死了
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真幸福啊......
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发表于 2012-5-22 15:01:30 | 显示全部楼层 | 来自浙江
真不错呀
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