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[咨询交流] 一个东北人的坚持

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发表于 2012-5-29 16:02:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
华庭家园的东北饺子馆
         开业已经接近1年了,一年以来饭店的生意是起起伏伏,有高潮,也有不太好的时候,服务员也换了好几个。按照老板娘的话是饭店不好开,尤其是2012年,看一看华庭家园的门面房,有多少家转店了,又有几家转不出去的。
      前几个月煤气罐不断涨价,最高涨到134元一罐。换煤气罐的人换来的煤气质量又不好,老板娘就决定自己去换煤气罐。一方面降低成本,一方面保证质量。现在煤气的价格跌到了112元,也还是店里自己换的。
      在食品安全形势越来越严峻的今天,食用油的质量越来越让人不放心了。东北饺子馆店面虽然不大,但是为了求自己良心上的安心,也让客人吃的放心。饭店里面的油都是从大超市里面购买的,不贪便宜买大桶装的、送货上门的油。单是油一项,饭店一年将增加几千元的成本。
    我了解到这件事以后,我觉得应该写出来,对好人要多支持。

     




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看了帖子赶去尝了下,味道真不咋地!东北拉皮就黄瓜丝多,不好吃。  发表于 2012-6-7 00:47
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出门在外不容易顶一下。
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看一下就知道了
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什么时候去MI C下
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有些人有些事,嘴巴不要多

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发表于 2012-5-30 20:45:08 | 显示全部楼层 | 来自浙江
那边一桌子菜大概多少
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