金铃子-----宁海人叫：红阳

用心找到你

植物 金铃子　　

       金铃子俗称癞葡萄（也有的地区称为癞瓜,温州一带也有叫红娘或者荔枝瓜的），金黄色的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包，有些像苦瓜，和苦瓜同属于葫芦科植物，但不是同一种作物。苦瓜味苦，是蔬菜，可 凉拌或熟食。癞葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形一样，所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用；而癞葡萄必须成熟才可食用，有的成熟后，果实会裂开，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽，不由令人馋诞欲滴。

　　掰开金铃子，里壳是金橙色，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽，不由令人馋诞欲滴。
　　它的学名是金铃子，但小时候，我们一般叫它的俗名——癞葡萄。
　　说是癞葡萄，是与水葡萄相对应的。那时普通的葡萄，即水葡萄也有，但不算多。因为相对难伺候，要修剪、追肥什么的，成熟 期又长，没个两年三载结不了多少果，所以水葡萄在我们眼里就金贵。而这癞葡萄不同。随意在角落洒几颗种子，不去管它，来年就会发现在牵牛花、指甲花、爬山虎之间，冒出了一簇新的绿芽。入夏，藤上已然结满了累累果实，先是绿的，渐渐就变黄了，变成了癞葡萄。
　　这癞葡萄似乎带着一股“赖”气带到世间。它是不登大雅之堂的，在孩子们的眼里，它只能和那些牵牛花指甲花为伍，属于土花土果之列，生来低贱。是的，谁让它见了风就是雨的疯长，用不着操心，就像丫鬟，不是小姐的命。越是近茅厕猪圈一类的地方，长得越盛， 果也越多。至于为什么叫它癞葡萄，没有太确切的解释。用孩子们的说法，因为外壳长满小包，像人脸上的痘坑或麻子，乡里方言，麻子即癞子，所以就叫它癞葡萄了。
　　这个说法其实只解答了一半。癞是回答了，可葡萄是怎么回事？四目相对，无言。现在想来，应该是因其味美，将之想像成葡萄的口感了。既然屈之水葡萄一等，叫个癞葡萄也算抬举它（——我觉得，之所以称为癞葡萄，是因为，内部籽粒的质感极像扒了皮的水葡萄）。

水煮茶叶蛋

照片美~~~

小舜子

我咋觉得就是苦瓜啊

用心找到你

小舜子 发表于 2012-7-4 16:43
我咋觉得就是苦瓜啊

跟苦瓜同一科的

阳光麦麦

我们那叫北瓜的

雨石浪漫

不是苦瓜，小时候吃过，听说补血的

蓝谷161

从小就不喜欢吃

凌宵

现在没看到过了

eajal

这个现在谁有种子啊，小时候的记忆呢。