临近年关,各种加班。好像总有开不完的会议、写不完的报告,吃饭、睡觉更无规律可言。即便如此,仍乐此不疲,只为心中温存的梦想。 昨天,像往常一样,加班到晚上10点。寒风穿透厚厚的羽绒服,刺疼信念。好不容易叫到出租,告诉师傅目的地后,竟倒头小憩了一路。迷迷糊糊中被师傅叫醒,才意识到该下车了。 然而,就在拿出手机准备打着光开门的一瞬,发现妈妈的四个未接来电以及一条短信。进门放下包窝在沙发上,顺手打开手机,“妞儿,好久不往家打电话了,是不是工作忙啊?有空你就给妈回个电话吧。想吃啥妈妈给你寄过去。”几十个字的短信还没读完,眼泪夺眶而出。 忽然很想念妈妈每年冬天都做的八宝粥了。尤其是里面赤豆那种糯糯的感觉。 记得妈妈那时候总是挂在嘴边:冬令要进补。这个季节天气冷,得补。别只顾苗条,多吃点鱼呀肉呀。没事儿去买些赤豆熬熬粥,女孩子家家的多喝点气色还好……” 网上搜了下八宝粥的做法,唉,要准备的东西太多,干脆简单点儿改赤豆粥得了。反正也绝对是对女人好的东西。“洗净赤豆泡半天,放在锅里加水慢炖至六七成熟,再倒入大米一起煮。”哇,貌似很简单的东西居然可以益胃、补脾、清热、去暑、解毒、利尿,还有减肥美容的功能呢! 今天下班直奔菜市场,按老妈的嘱咐买完鲫鱼,就寻思去买赤豆熬粥喝。走到卖干货的柜台前,告诉老板娘称两斤赤豆。她约莫跟老妈同龄,见我拎着刚买的鲫鱼,竟主动教起我怎么做赤豆鲫鱼汤,“姑娘啊,将赤豆、陈皮、花椒、草果洗干净,塞入鱼腹,把鱼放入砂锅后,根据自己的口味放些葱、姜、胡椒、盐蒸1个半小时,最后洒上葱花,就好喽。简单吧?!” 大概他们这些妈妈级的人大概都觉得做饭是很简单的事呢。 真不知自己以后做了妈妈还有没有这么好的手艺。说起来很多传统的女人品德在我们这些所谓的白领女性身上已经看不到了。自己竟觉得羞愧起来,赶紧上网,不如就趁这个机会学几道拿手的赤豆宴吧。 file:///C:\Users\Sissi\AppData\Local\Temp\ksohtml\wps_clip_image-31677.png 查菜品的时候,网上还出现了不少关于一款赤豆面膜的介绍, 话其富含赤豆养白精华,滋养肌肤的同时有效淡化黯沉、提亮肤色。对其“敷食同源”的概念倒是挺认同的。 我们中国老辈子的女人哪有什么化妆品啊, 不过是拿些安全的食材, 花草之类的就可以保养得山清水秀了。看来很多传统的东西又回来了,我们是不是也应该多找些传统的东西用用,学学, 做做, 让自己在职场的强硬形象再柔和一些,再端庄些,再委婉些呢? 赤豆寄相思,竟弄出这么多对传统的向往!
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