健康快乐过春节

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　　中国人传统的节日——新年行将到来，那么，在这个令人欢庆的节日里，少不了亲戚朋友间的集会，那么咱们究竟要怎样饮食才干吃的更安康呢?从下面就和小编一起来看看新年必知的安康饮食小常识。
　　
　　1、碱搭酸
　　
　　安康人体有必要坚持微碱性状况，以PH值在7.3左右为宜。若是人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就简单疲惫，一起人体的抵抗力也会降低。而荤菜简直都是酸性食物(奶类、血品破例)，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物调配着吃，以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
　　
　　2、钾排钠
　　
　　我国居民的食盐摄入量原本就偏高，是世界卫生组织主张量的2倍以上。节日期间副食吃多了，食盐的摄入量更多，然后血液中的钠含量就会更高，这不利于人体坚持正常的血压。而钾是钠的克星，它能排出人体内剩余的钠。含钾较丰厚的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。
　　
　　3、“多渣”掺“少渣”
　　
　　荤菜不含膳食纤维，而畜禽水产等也都是精密的“少渣食物”，吃多了会形成便秘，粪便等毒废物在肠道内停留的时刻过长，会添加肠黏膜对毒素的吸收，这样就简单诱发结肠癌。而粗纤维食物则归于“多渣食物”，多吃这类食物能消除“少渣食物”对人体形成的损害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、生果、卷心菜、萝卜等等。
　　
　　新年行将来临，亲朋好友团聚，不免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物，不少人每当佳节就会患肠胃消化不良症。因而，在节日期间，无论外出吃饭仍是在家里聚餐都要注重食物的合理调配，既要吃得好，还要契合人体安康的需求，这样才干过一个高兴又安康的新年。
　　
　　

贝贝大妈

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