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吃这些不痛经 4道经期前食谱

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Lv.2 草寇

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发表于 2013-1-21 13:24:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广西
  每天总有那么几天不适~肚子真是超痛啊!可是要怎样才能摆脱痛经的困扰呢? 总不能吃药吧,对身体也不好啊~唉~还是以食疗为主吧~4款经期前食谱~让你月月轻松~吼吼~~         一、蒸鸡蛋羹
        食材
        主料:45g鸡蛋     150ml牛奶     15g果酱
        配料:15g白糖      少量玉米粒
        做法:
        1、牛奶倒入奶锅,加入白糖
        2、开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却
        3、鸡蛋去壳,搅拌蛋液
        4、将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀
        5、再加入果酱,若果酱有果粒要打散拌匀
        6、将蛋液反复搅打均匀
        7、锅内水烧开
        8、将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上
        9、盖锅盖,大火蒸4~5分钟,待蛋液凝固即可取出
       10、将果酱点缀在蛋面上
       11、撒上熟玉米粒即成
     小贴士:
  • 果酱加入可使牛奶蛋羹酸甜清新,建议用自制的果酱更美味健康;
  • 、鸡蛋液与加入的牛奶体积比例大约为1:2~1:3为宜;
  • 若要鸡蛋羹更细腻平滑,可将蛋液过滤去除泡沫。

     二、菠菜面包
        食材
       主料:250g高粉    35g白糖     80g菠菜泥     80g菠菜汁
          1/4小勺盐     20g植物油       5g酵母
      做法:   
    1、除植物油外的所有原料,菠菜用水焯过后打成菠菜汁
    2、先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵
  3、发好的面团平均分成几等份,排气滚圆中间醒发10-15分钟
    4、醒好的面团再次滚圆,或做成自己喜欢的造型,放进烤盘进行最后发酵
    5、发好的面团表面刷上全蛋液
 6、烤箱中层180度15-20分钟
  7、取一个小布利造型的,表面刷上一层蜂蜜再拍照,呵呵
  小贴士:
    菠菜汁可以换成别的蔬果汁
       三、青菜肉丸面
   食材
  主料:200g面条      150g青菜      200g肉丸
   配料:适量油    适量盐    适量鸡精     1勺蚝油     50g金针菇    适量白胡椒粉
     做法:
       1、金针菇洗净撕开
       2、青菜洗净
       3、新鲜面条备好
       4、肉丸备好
       5、锅内放油,炒香
       6、放入青菜茎翻炒
       7、添入一大碗
       8、加入肉丸,调入盐和鸡精煮开
       9、水开后放入金针菇,慢慢煮至肉丸煮透,加入一点蚝油
      10、然后下入面条
      11、面条用筷子拨散,防止粘连
      12、最后加入青菜,撒上一点胡椒粉,拌匀即可食用

     小贴士
       买来的新鲜面条或者自己做好的面条一次吃不完的,可以放入保鲜袋放入冷冻室冷冻,随吃随取,不必解冻,直接入锅煮熟,味道和口感都与新鲜面条一样。本文来自http://tongjingyao.sinaapp.com
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