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[美食DIY] 突发奇想,煎饼紫菜卷

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发表于 2013-4-2 11:01:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自上海
早上懒懒的起床,肚子饿的咕咕叫,前几日,看到自己败来的做寿司的紫菜,再几个月过期了,实属浪费啊,何不来一个煎饼紫菜卷呢?哈哈中日式的。想了就得干哪。
第一步:小麦粉适量,稍微放点盐,放入水搅拌,糊状,稍微稀点也没事,这样导入锅中,马上旋转锅,能让煎饼稍微薄点。口感更好。摊开煎饼,等凝固后,上面放入一个鸡蛋,撒点葱花,开小火,把饼的底部烤的略微焦点,更香,我是只煎了一面。

第二步:准备一张紫菜。饼取出,撒上芝麻盐,海鲜酱,可以依个人口味适量,这里卖相不是特别 好,可一点也不影响口味哦









第三步:把饼子放在紫菜上,卷下,切成一口大小就可以拉。那味道啊。 一边做一边拍的,照片不是很好。凑活看吧






  


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发表于 2013-4-2 13:00:55 | 显示全部楼层 | 来自浙江
照片在哪,我咋没看到啊
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发表于 2013-4-2 14:33:48 | 显示全部楼层 | 来自江苏
没图片呀
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发表于 2013-4-3 10:31:19 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2013-4-4 18:13:08 | 显示全部楼层 | 来自河南
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