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上班族吃午餐的注意事项有哪些

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发表于 2013-4-12 15:01:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
上班族们每天都要面对很强的工作节奏,所以健康的吃午餐,对身体健康的保健是非常重要的。午餐怎样吃才健康?上班族吃午餐的注意事项又有哪些呢?下文介绍了上班族午餐怎么吃更健康?
  一、避免高脂高糖食物
  很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物,如馒头、米饭、猪肉,或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品。
  它们会刺激胰岛素和胆汁分泌,使人体内脏不堪重负,并降低血液带氧能力,导致脑部含氧量降低,让人容易疲倦。这就是上班族吃午餐的注意事项。
  二、就餐顺序
  在就餐的顺序上,如果想饭后不犯困,要先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食。
  午餐不要吃得太饱,下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
  三、工作间隙休息吃些水果
  另外,工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果,也可以消除神经系统疲劳,使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用,容易引起困倦,最好别吃。这就是上班族吃午餐的注意事项。
    四、多吃素菜
  要想下午不犯困,最好多吃点素的。这就是上班族吃午餐的注意事项。由蛋白质和蔬菜组成的午餐,如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸,对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。
  在主食方面,最好选择绿豆饭或全麦面包。此外,土豆中淀粉含量较高,午饭最好别吃,晚上吃有助于睡眠。
  以上就是上班族吃午餐的注意事项。上班族吃午餐的时候,要想有白领保健的效果,食物的新鲜程度是非常重要的。因为大部分的上班族需要长期的面对电脑,会面临电脑辐射的危险,所以,经常吃一些防辐射的食物还是非常有必要的。
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