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[咨询求助] 川乌鱼的学名是什么?

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发表于 2013-4-17 22:55:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
如题,和马鲛鱼比哪个好吃?价格一般多少,什么季节吃最好吃,请大家知道的发表一下,感激不尽
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发表于 2013-4-17 23:09:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
川乌和马脚不是同个季节的鱼吧?个人感觉川乌好吃!!!马脚的肉跟烂掉一样的软软的
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Lv.3 平民

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发表于 2013-4-17 23:10:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
现在应该是吃马脚吧
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发表于 2013-4-17 23:10:53 | 显示全部楼层 | 来自浙江
清明那会就可以吃了啊
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发表于 2013-4-17 23:17:09 | 显示全部楼层 | 来自浙江
宁海人喜欢把象山港的马鲛鱼叫做川乌,又名鰆鯃,以示与外洋马鲛鱼的区别
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发表于 2013-4-17 23:29:34 | 显示全部楼层 | 来自浙江
本帖最后由 缘尽情灭 于 2013-4-17 23:31 编辑

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发表于 2013-4-17 23:36:21 | 显示全部楼层 | 来自浙江
)以“叫美味诱惑您的舌尖,让鰆鯃激动您的情怀”为主题的象山港(宁海湾)首届鰆鯃节将于4月19日正式开幕,并持续至4月21日。活动期间将以举办鰆鯃节为契机,组织开展系列活动。

  据悉,鰆鯃,属于马鲛鱼的一种,体长而侧扁,银灰色,有暗色横纹或斑点,鳞细小或无鳞,口大,吻尖,生活于海洋,常成群作远程洄游,性凶猛,捕食小鱼。象山港宁海湾的鰆鯃,由于生长环境的特殊性,体匀肉细,味道鲜美,营养丰富,被当地人称之为“海中伟哥”。

  首届鰆鯃节活动内容丰富,活动期间将举办善待海洋黄鱼苗放流仪式、海洋渔文化馆揭幕仪式、最美宁海湾摄影活动、鰆鯃鱼菜肴展示、宁海湾鰆鯃盛宴厨艺大比拼、老渔民“一六”号子展播等系列休闲活动。游客既可品尝以鰆鯃为主题的特色菜,更能参与海洋亲子活动、海洋生物科普知识竞猜等互动环节。

  本届鰆鯃节以鰆鯃为媒开展系列活动,进一步提升“宁海湾鰆鯃”的知名度和美誉度,并带动当地特色农产品、旅游业等各项经济的发展。
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发表于 2013-4-17 23:38:19 | 显示全部楼层 | 来自浙江
我也不知道
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发表于 2013-4-18 02:15:26 | 显示全部楼层 | 来自浙江
鰆鯃
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发表于 2013-4-18 04:40:59 | 显示全部楼层 | 来自浙江
佳伟 发表于 2013-4-17 23:17
宁海人喜欢把象山港的马鲛鱼叫做川乌,又名鰆鯃,以示与外洋马鲛鱼的区别

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