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[菜谱分享] 家常菜:腊猪舌炒韭菜

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发表于 2013-4-19 15:46:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆
  腊猪舌炒韭菜主料:猪舌(腊)1根、韭菜1把
  腊猪舌炒韭菜辅料:朝天椒3根
  腊猪舌炒韭菜调料:色拉油适量、鸡精2克、生抽1大勺、大蒜1瓣
  腊猪舌炒韭菜的做法
  第1步所有材料清洗干净,腊猪舌切片,韭菜切段,辣椒、蒜切碎
  第2步锅烧热,倒入少许油,油热后放入辣椒、蒜末爆香
  第3步爆出香味之后,放入猪舌
  第4步翻炒至猪舌变色,倒入韭菜段
  第5步翻炒1分钟左右,加少许生抽
  第6步炒匀后加入少许鸡精,翻炒均匀即可

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发表于 2013-4-20 19:45:04 | 显示全部楼层 | 来自河南
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发表于 2013-4-22 11:31:37 | 显示全部楼层 | 来自河南
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