椰子，八宝饭

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用新鲜的椰子做八宝饭：

1.先在椰子的四分之一处切开，倒出椰子水（待用），把椰子肉挖出（待用）；

2.把糯米.红枣.莲子等干果洗净和挖出的椰子肉搅拌一起，放入椰子壳内，加入椰子水，浸泡1-2小时。

3.把已经浸泡好的糯米等，加上切下的椰子盖，放入电饭煲蒸煮半小时，闷半小时，即可食用。

清香可口，让人吃了忘不了。吃了还想吃。

Tiamo

如果能给大家带来好处也不错。