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润燥降火护肤:西芹百合炒腰果

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Lv.7 探花

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发表于 2013-6-10 13:57:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自北京

食材:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量

做法:

1、将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;

2、炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;

3、将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟;

4、下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。
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Lv.2 草寇

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发表于 2013-6-13 11:49:40 | 显示全部楼层 | 来自吉林
恩那,真的很好的呢~
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