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驱寒补血护肤美食——甜醋猪蹄姜汤

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发表于 2013-8-12 10:58:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自北京
材料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。

做法:

将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。


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