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运津解烦渴护肤美食:银耳莲子汤

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发表于 2013-8-27 09:14:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自北京
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法:

1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

2、锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。

4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。


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