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防疲劳抗过敏——醋溜紫甘蓝

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发表于 2013-9-17 17:20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自北京

　　【原料】紫甘蓝、圆白菜

　　【做法】

　　1、紫甘蓝丶卷心菜洗净后切丝，加盐腌渍30分钟

　　2、月桂叶丶醋丶芥末混合，加水以小火煮3～5分钟成汁

　　3、混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用

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