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消肿护肤美食——土豆烧茄子

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发表于 2013-9-17 17:28:58 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自北京

　　【原料】茄子、五花肉、土豆
　　【做法】
　　1、茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉酱腌一会入味备用
　　2、土豆去皮切块，放在上面
　　3、土豆涂满烤肉酱
　　4、最后把肉片铺在最上面，加一碗骨汤（没有就用水），盖好锅盖，中火烧到锅边冒起后，转文火烧30分钟

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