菜谱物语——野韭菜苔回锅肉

竹笑冬007 · 发表于 2013-9-25 09:24:47

野韭菜云南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，叶、茎、花、根均可食用，野韭菜苔味似韭菜。但比韭菜肥嫩鲜香。野韭菜的根又称苤菜根，是制作云南各种民族菜肴中必不可少的一道食材。

宁海新苗幼儿园 · 发表于 2013-11-26 17:25:23

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qweqwe123 · 发表于 2014-4-19 15:54:54

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