宁海在线

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷登录

客服电话:0574-65520000
搜索
查看: 9932|回复: 47

[美食分享] 宁海酱板酒

[复制链接]

1

主题

14

帖子

75

积分

Lv.1 婴儿

Rank: 1

积分
75
在线时间
14 小时
发表于 2013-11-9 23:21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
外婆传下来的手艺,活性酱板酒,好东西让大家来分享哦!
4C9085D6AF242E1BD83F4022CC1976E3.jpg
06D4D0E1B82DCE459856293D4F8990A9.jpg
6F939AC806308025698EC1E9DA2FAA05.jpg
DB94AC257153D3D27C8BB0047EBD8D16.jpg
下载宁海在线客户端

1

主题

14

帖子

75

积分

Lv.1 婴儿

Rank: 1

积分
75
在线时间
14 小时
 楼主| 发表于 2013-11-9 23:26:19 | 显示全部楼层 | 来自浙江
酒酿营养
  酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。
  提示
  酒酿不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等,丰乳的效果是一样的,不必拘泥于只是鸡蛋。

回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

14

帖子

75

积分

Lv.1 婴儿

Rank: 1

积分
75
在线时间
14 小时
 楼主| 发表于 2013-11-10 00:03:41 | 显示全部楼层 | 来自浙江
做酒酿的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油,否则就会发霉长毛。您要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干,还要把您的手洗净擦干。
回复 支持 反对

使用道具 举报

26

主题

384

帖子

530

积分

Lv.3 平民

著名神经病

Rank: 3Rank: 3

积分
530
在线时间
452 小时
发表于 2013-11-10 12:49:16 | 显示全部楼层 | 来自浙江
小时候家家都会酿这个,现在连味道都几乎快淡忘了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

头像被屏蔽

44

主题

1731

帖子

9486

积分

禁止访问

积分
9486
在线时间
741 小时
发表于 2013-11-10 20:40:07 | 显示全部楼层 | 来自浙江
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

798

帖子

3941

积分

Lv.9 状元

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
3941
在线时间
297 小时
发表于 2013-11-11 10:38:37 | 显示全部楼层 | 来自浙江
{:soso_e102:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

79

主题

827

帖子

3141

积分

Lv.8 榜眼

Rank: 8Rank: 8

积分
3141
在线时间
1377 小时
发表于 2013-11-11 14:01:37 | 显示全部楼层 | 来自浙江
是卖的吗

回复 支持 反对

使用道具 举报

59

主题

102

帖子

67

积分

Lv.1 婴儿

Rank: 1

积分
67
在线时间
38 小时
发表于 2013-11-11 14:39:48 | 显示全部楼层 | 来自浙江
酱板酒 发表于 2013-11-9 23:26
酒酿营养
  酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕 ...

我屡做屡败,能告诉具体做法吗?这天气温度够吗?{:soso_e178:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

14

帖子

75

积分

Lv.1 婴儿

Rank: 1

积分
75
在线时间
14 小时
 楼主| 发表于 2013-11-11 14:55:22 | 显示全部楼层 | 来自浙江
妈妈的妈妈老外婆曾经说过:10个搭酱板8个搭不好的,一要干净,二要细心,三要有手气。这是纯传统手艺活。不象现在市场上卖的商品酱板,只要用食品添加剂,什么问题都能解决。
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

14

帖子

75

积分

Lv.1 婴儿

Rank: 1

积分
75
在线时间
14 小时
 楼主| 发表于 2013-11-11 15:16:45 | 显示全部楼层 | 来自浙江
怀念从前没有添加剂年代。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|客户端|浙公网安备案 33022602000116|宁海在线 ( 浙B2-20200368

关于我们|电话:0574-65520000 ,GMT+8, 2024-9-22 12:46 , Processed in 0.113896 second(s), 22 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2000-2015 NHZJ Inc.

违法和不良信息举报电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
 未成年人保护服务电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
快速回复 返回顶部 返回列表