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[美食分享] 补血养颜——红米薏仁粥

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发表于 2013-12-12 14:40:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

补血养颜——红米薏仁粥

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  红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
 最近早餐都会煮样粗粮粥,配个刀切做早餐营养又健康,今天采用了补血的红米煮粥,配了薏仁米可以除斑、美白,红枣可以补益气、养血生津,加点白糯米增加粥的粘性。
 最近早餐都会煮样粗粮粥,配个刀切做早餐营养又健康,今天采用了补血的红米煮粥,配了薏仁米可以除斑、美白,红枣可以补中益气、养血生津,加点白糯米增加粥的粘性。


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材料:江西红米、白糯米、薏仁米、红枣、冰糖制作过程:1、砂锅中倒入两把红米、一把糯米、一把薏仁米、几粒红枣2、水里淘洗干净后,加10倍左右的水,先大火煮开后关小火慢炖3、30分钟后开始有点稠了,中途要用筷子搅几次防粘锅4、最后放入冰糖煮化即可!
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另本人自家种了一批上等红米出售。有意者联系方式:15867331985   联系人:果小姐

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 楼主| 发表于 2013-12-14 08:49:53 | 显示全部楼层 | 来自浙江
冰晶玉洁 发表于 2013-12-13 13:08
顶一下,很有美感。

谢谢了!
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