宁海特色小吃大集结~上图喽~

土老馆 · 发表于 2014-1-12 13:12:39

本帖最后由土老馆于 2014-1-12 13:14 编辑

学做的温州鱼丸,鮸鱼片去骨切成条,加入(盐三粉葱)拌匀,再在开水中炀熟,可做汤也可这样沾醋吃--很筋道呵!

土老馆 · 发表于 2014-1-12 13:49:34

这个可不是吃的,是俺设计生产的...

IMG_5209_副本.JPG

邻家有女初长成 · 发表于 2014-1-12 13:56:03

土老馆发表于 2014-1-12 13:11
这个没人吃过吧--不是黄豆芽呵

太会吃了，全吃的精华，花生芽。。。

esp1613795 · 发表于 2014-1-12 16:35:55

土老馆发表于 2014-1-12 13:11
这个没人吃过吧--不是黄豆芽呵

花生发芽不是苦的吗

nh小豆子 · 发表于 2014-1-12 16:39:20

土老馆发表于 2014-1-12 13:49
这个可不是吃的,是俺设计生产的...

允许发发小广告，看来土老倌是爱好美食，还是个发明家{:soso_e144:}

nh小豆子 · 发表于 2014-1-12 16:39:44

土老馆发表于 2014-1-12 13:12
学做的温州鱼丸,鮸鱼片去骨切成条,加入(盐三粉葱)拌匀,再在开水中炀熟,可做汤也可这样沾醋吃--很筋道呵!
...

这个看着就非常好吃

无颜。 · 发表于 2014-1-12 20:18:55

nh小豆子发表于 2014-1-12 11:53
那盘要发扬光大的饼里面貌似有很多蔬菜，比如韭菜

这样哈，我就看到韭菜了。
每个菜的菜名，制作方法都写着哈，我到时候学着做

土老馆 · 发表于 2014-1-12 20:37:29

esp1613795 发表于 2014-1-12 16:35
花生发芽不是苦的吗

吃了才知道{:soso_e120:}

土老馆 · 发表于 2014-1-12 20:43:11

无颜。发表于 2014-1-12 20:18
这样哈，我就看到韭菜了。
每个菜的菜名，制作方法都写着哈，我到时候学着做

这个就没放韭菜, 图片名有显示宁海乡下话叫 三粉被包
这个跟三粉溜一样,可因材而异随意添加,一般我做放点精肉粒黄豆芽香干油豆腐疏菜这季节加上冬笋和牡蛎味道更好哦! 此菜难掌握的是三粉的比例{:soso_e113:}

岚心乐乐 · 发表于 2014-1-12 21:49:30

啊

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[宁海风俗] 宁海特色小吃大集结~上图喽~