酱油水煮鲫鱼

女孩梦

主料:        [鲫鱼[/url]   []蒜苔[/url]   
    辅料:        老抽   料酒   黑胡椒粉   红椒   白糖   生姜   葱   

制作流程：
1:将所以配料切好


2:锅烧热后倒油放入葱姜红椒爆香


3:倒放老抽后加两碗水


4:水烧至五成热后放入鲫鱼


5:放入后不要翻动，加入料酒和白糖开大火加盖煮


6:煮至水剩下三分之一时开盖加少许食盐调味


7:放入蒜苔


8:加盖将蒜苔煮熟，开盖撒少许黑胡椒粉出锅即可

古香

温柔小妖