目前其他地方果园一般已经无果可摘,大多红心猕猴桃(学名红阳猕猴桃,因我们宁海人常讲红心,以致学名却少见于人)已经进了冷库,冰过的果子口感,没有新鲜的好,打个比方就像死的白蟹跟活的区别。现在就红心猕猴桃的生长特点给大伙讲讲。 1、树上挂的越久的红心猕猴桃,它的品质口感越好。 2、损耗大,因为猕猴桃已经成熟了,所以特遭鸟、峰、蛾还有小动物的喜欢,所以果园损耗比一般的大,每天大概能损耗1%。 3、种植管理人工成本很高,红心猕猴桃是新品种,它的一般幼苗到结果须三年,期间需要不断的给树定型,枝蔓修剪扎好排好;开花时,因为雌雄异花,需要人工进行授粉及疏果,通过蜜蜂等动物、及自然风等媒介授粉的结果率很低,今年就有不少新果园因贪省力,导致颗粒无收的都有;幼果筛果,一棵树不能接结多的果,影响果的品质,一般盛果期的树35斤左右的为好;套袋,每个猕猴桃在生长一个月左右的时候进行套袋,使之保持色泽口感的良好,而且少农害;秋季修剪、除草、施有机肥等等其他项目,一般三亩左右的果园就需要一个工人常年看护,在人工授粉、套袋等项目则配套7、8个人工,目前人工每天100-150元每天 4、红心猕猴桃对气候土壤的要求比较高,很容易旱死,2013年宁海因为大旱,全县果园基本全军覆没,也怕涝,土壤比较肥的又特别容易生霉菌导致整树的死亡。 5、红心猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。 每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍,因而称“维C之王”;鲜果富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质成份,既具有抗癌保健功能,又独具抗衰、排毒嫩肤功效,被誉为“绿色美容师”,该品种不失为当今医食内源,药膳两用之上剩佳品。尤其口感优于国内外选育的任何猕猴桃品种。 含有抗突变成分谷胱甘,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。 含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。(第五点选摘百度百科)
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