宁海土话叫“水压饭”的下饭菜哪里有的卖？

hwq0901 · 发表于 2014-9-14 09:15:49

宁海土话叫“水压饭”的下饭菜哪里有的卖？家里老人想要吃。是一种贝壳淹的很咸的，但是很香

玉汝于成 · 发表于 2014-9-14 13:27:13

这个菜场去找找、有的

泥鳅龙 · 发表于 2014-9-14 14:55:15

没听说过，难道是淡菜？

绿绿的叶子 · 发表于 2014-9-14 21:15:42

泥螺？

中堡溪 · 发表于 2014-9-14 21:48:56

路过

玉米地 · 发表于 2014-9-15 10:16:47

现在没人吃了。你还是找点腌蛏子吃吧

土老馆 · 发表于 2014-9-15 10:54:06

本帖最后由土老馆于 2014-9-15 10:57 编辑

泥鳅龙发表于 2014-9-14 14:55
没听说过，难道是淡菜？

这个有点象小的蛏子---比蛏短胖 ! 估计现在没人去弄这个卖吧(小蛏子也很便宜 ,这个值不了多钱呵)! 楼主还是买腌蛏啊

鸿雁天空上 · 发表于 2014-9-15 11:11:58

你说的是不是叫“海饭”？壳也是白的，很容易碎，一煮肉变得很小。

泥鳅龙 · 发表于 2014-9-15 11:18:44

土老馆发表于 2014-9-15 10:54
这个有点象小的蛏子---比蛏短胖 ! 估计现在没人去弄这个卖吧(小蛏子也很便宜 ,这个值不了多钱呵) ...

没见过，物种消失了吗

菜包子 · 发表于 2014-9-15 11:22:05

这个我小时候吃过那个香啊

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