教您炒年糕怎么做，如何做炒年糕才好吃

独守寂寞 · 发表于 2014-12-9 14:30:37

1. 年糕洗净，切片；白菜、笋片、猪肉洗净，切丝。

2. 热锅加油，倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒，加酱油、盐、味精、水，小炒；

3. 年糕平铺至菜料上，焖煮3分钟后，翻炒数下，即可。

小贴士:

年糕放置锅中时需先铺在菜叶上，待焖软后才可翻炒，否则易粘锅。

ftg2003 · 发表于 2014-12-9 15:29:35

时时乐 · 发表于 2014-12-9 15:37:11

飘过

东山看日出 · 发表于 2014-12-9 20:00:07

学习了。

瞧一瞧 · 发表于 2014-12-9 20:31:30

学习了。

宁海话过不来 · 发表于 2014-12-9 22:22:27

中堡溪 · 发表于 2014-12-9 23:21:06

路过

宁海小金 · 发表于 2014-12-10 05:10:17

这样炒出来的年糕水帶带的

578529391 · 发表于 2014-12-10 20:15:03

浏香 · 发表于 2014-12-10 23:28:03

我，三岁时就会炒，不要放水，直接大火，火候要够，不停的翻炒，这样炒出来才好吃！

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