节气：下周一迎来“冬至”

为善最乐 · 发表于 2014-12-22 22:44:40

快嘴评天下1 发表于 2014-12-21 08:12
吃汤圆了

长大了！

为善最乐 · 发表于 2014-12-22 22:56:59

今日冬至 酒酿汤果吃了吗？

2014年12月22日东南商报

　　今天是二十四节气中的冬至，按照宁波的风俗，早晨出门前，您有没有吃上一碗香喷喷、热乎乎的酒酿汤果，来抵御冷空气带来的寒风？

　　冬至是二十四节气中最早被确定下来的。早在周朝，人们把冬至看做一年的岁首，《周礼》中还定下了“以冬至日，致天神人鬼”的祭祀仪式，每年到了这一天，皇帝就会带着三公九卿举行迎岁盛典。

　　过去人们说“冬至大如年”。《东京梦华录》中说：“十一月冬至，京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新农、备办饮食，享祀先祖……一如年节。”

　　冬至的热闹劲，多半体现在“吃”上。除了今天早起的一碗酒酿汤果外，昨天晚上，讲究的人家的饭桌上一定少不了一盆大头菜烤年糕。在宁波民俗专家沈志远看来，年糕本身就有“年年高”的意思，而一锅大头菜，追求的是家家户户烧得“烘烘香”的热闹劲。

　　对大部分普通人家来说，冬至的象征现在似乎只剩下酒酿汤果和大头菜烤年糕。而在过去，每年到了冬至这一天，在外面经商做官的人，都要尽可能赶回家中，吃上一顿全家团圆的“冬至羹饭”。菜品的好坏并不重要，关键是一家人围坐在一起，让在外奔波一年而疏远了的亲情友情，又在推杯论盏中变得浓郁起来。

　　吃过晚饭，家中的长辈就会催着孩子们赶紧上床睡觉，尤其在宁波，历来有“睏睏冬至夜”的习俗。一方面是因为冬至这一天，太阳直射南回归线，对于身处北半球的我们来说，将经历一年中最长的黑夜；另一方面则是民间历来有“冬至前夜梦最灵”的说法。等到天亮之后，大家还会互相“传梦”，说说自己都做了什么美好的梦，有心的长辈还会帮助小辈“圆梦”。

　　记者石承承

为善最乐 · 发表于 2014-12-22 23:00:59

今天是冬至

本周天气干燥无降水

2014年12月22日宁波晚报

　　本报讯（记者陈胜男）常年冬季降水量就是在四季中属最少的，上周受冷空气影响，甬城出现了弱降水过程，但市区基本没飘下多少的雨丝，本周甬城的天气还是和雨水搭不上边。

　　据市气象台预报，今明我市都是晴到多云的天气。受冷空气影响，昨天我市沿海海面有７—９级偏北大风，大风过后就该轮到晨起出现最低温了。预计今明早晨平原地区的最低气温是－１℃—－３℃，有薄冰；山区－４℃—－６℃，有严重冰冻。本周三至周日甬城还是以多云天气为主，最低气温有所回升，最高气温起伏不大，体感依旧寒冷。由于近期持续少雨、天气干燥，大家在防火的同时，也别忘记多给人体补充水分。

　　今日，我们迎来了中国农历中的一个重要节气———冬至。由于冬至是二十四节气中较为重要的一个节气，南方、北方均有其不同的庆祝方式。比如北方有冬至吃饺子的习俗，俗称“冬至到，吃水饺”。而南方则有吃汤圆等习俗，对于宁波人而言除了吃汤圆外，老宁波还会在冬至这天吃冬至羹饭、汤果、大头菜烤年糕和赤豆粥等。

LJ1115 · 发表于 2014-12-23 07:08:51

LJ1115 · 发表于 2014-12-23 07:08:56

快嘴评天下1 · 发表于 2014-12-23 08:31:16

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