自制芝麻馅汤圆

扯不断的红尘 · 发表于 2014-12-21 16:03:14

自制芝麻馅汤圆的做法步骤：
1. 糯米粉用开水和好备用

扯不断的红尘 · 发表于 2014-12-21 16:04:45

2. 将蜜枣切成小丁，花生切碎去皮放锅里炒香，芝麻也是炒香，凉凉备用

扯不断的红尘 · 发表于 2014-12-21 16:05:34

3. 将炒好的芝麻、花生碎和蜜枣丁与糖混合均匀备用

扯不断的红尘 · 发表于 2014-12-21 16:06:50

4. 把糯米团搓成长条后切成小剂子，大小比蜜枣大些

扯不断的红尘 · 发表于 2014-12-21 16:07:40

5. 剂子中间捅个小窝

扯不断的红尘 · 发表于 2014-12-21 16:09:40

7. 团好了

扯不断的红尘 · 发表于 2014-12-21 16:12:01

小贴士

具体怎么团好的也不好说，就是馅放好后捏紧口然后团成圆形，慢慢试着弄吧！其实我是想再往馅里放点豆沙馅的，可是没买到，放豆沙的话馅料可以粘和一点，我这个就是干馅，有点散。

孤舟垂钓 · 发表于 2014-12-21 18:01:29

这个咸滋还蛮丰富吗,不知道吃的时候味道如何.

快嘴评天下1 · 发表于 2014-12-22 12:45:55

qlnwyg52 · 发表于 2014-12-22 12:57:34

看起来不错哦！～

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[美食分享] 自制芝麻馅汤圆