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[咨询交流] 我烧小龙虾方法

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发表于 2015-7-7 15:40:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
平常与朋友一起聚聚,免不了龙虾这道菜,但是我与朋友相处都喜欢在家里吃,毕竟相对来说实惠。最近的几次烧下龙虾,用的作料有:油、盐、糖、醋、辣椒、桂皮、八角、香叶、葱、洋葱、啤酒(少些水混合基本与龙虾持平),尽量把汤汁收的干一些,能入味不少。这是我自己平时在用的,在线的兄弟姐妹们是否有更好的方法,请指点,不胜感激!

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发表于 2015-7-7 16:38:39 | 显示全部楼层 | 来自浙江
现成的十三香龙虾调料不知道效果怎么样
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发表于 2015-7-9 16:47:48 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
差不多,喜欢加点老酒,不加水
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发表于 2015-7-11 02:58:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
我还是喜欢放。油。盐。糖。耗油。花生酱。孜然。辣椒。
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