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盛夏就这么来了，每天都是热热热。 幸亏有空调，不然哪能愉快地工作、生活、睡觉？ 只是空调，是现代的产物，古人的夏天怎么过？ 气象狗在冻死人的7月初，还瞥到了欧洲酷热的新闻。 嗯，欧美的夏天一般都不会很热，气温撑死了在30℃附近波动。 这么呼啦啦热起来，老外们怎么办？ 好吧，还真是够操心的我。 （张文华/文 陈骁/制图） 一个空调，就能把酷暑挡在外面，然后，闲着没事就想：没有空调的古人，怎么避暑呢？ 首先，古代的夏天很可能没有现代这么热。 按照温室效应原理，古代二氧化碳排放量不大，地球从太阳吸收的热量也没现在多。 即便某些个年代会有酷热的夏天，但炎热程度整体而言肯定没现代高。 嗯，既然要讨论，大背景说说先。 再怎么样，夏天就是夏天，还是热的。 不过，既然中国是世界闻名古国，古人过夏天的智慧，不看不知道，一看吓一跳，老祖宗聪明着呢，还很环保，还有情趣。 这可不是空调庇护下的现代人能比的。 冰淇淋是古人发明的你知道吗？ 你以为冰淇淋是舶来品么？ 错，古代的中国，就有冰淇淋啦。 可以不吹牛地说，冰淇淋也算是中国人发明的。 说冰淇淋之前，先说说放冰淇淋的容器。 考古发现，在出土的青铜器中，有一种名为“冰鉴”的铜盆。 啥玩意儿？ 是古人在炎炎夏日放冰块的玩意儿，能让房间降温。 这办法，先秦时代就有啦，那时存放冰块的地方被称为“窟室”，是一间考究的地下室。 然后，盛夏到了是吧？得嘞，赶紧滴，去窟室喝两杯去，这跟你去冷气十足的咖啡馆、甜品店像不像？ 当然了，此待遇，仅限贵族享受。 言归正传，平民虽然享受不到窟室的凉，可并不妨碍他们嗨皮度夏。 古人会在喝的酒、饮料中加入冰，但元代之前也仅限于此。 元代，冷饮有了新突破，元世祖忽必烈最爱喝牛奶，可是牛奶在夏季不易保存，怎么办？ BOSS的爱好，必须满足，于是，不知道谁想出来“在牛奶中加入冰块”，嗯，牛奶的保存时间延长了，BOSS很高兴：赏。 这样，“奶冰”就发明出来了，再然后，什么蜜饯啊果酱啊，都加了进去，这就是最早的“冰淇淋”。 可是，BOSS为了防止“冰淇淋”制作的流程配方外流，还颁布了一道除王室以外禁止造冰淇淋的敕令，这是吃独食的节奏么？ 直到13世纪，马可·波罗受到忽必烈的接见，尝到了当时只有王公贵族才能享用的“冰淇淋”，把制作方法带回西方，经过加工改造，才慢慢变成了今天的冰淇淋。 平民的幸福，从明清开始。 那会儿的夏天，满大街冰镇饮食，小贩挑着担子沿街售卖“凉水”。 有的还加入了杨梅、桃子，俗称“冰杨梅”、“冰桃子”，算是水果味的冰饮。 古人度夏穿的用的都很讲究 夏天一热，古人穿的衣服自然就比较轻薄。 富人披丝绸，穷人穿麻衣，反正都很透气，比现在的化纤制品，不知道要好多少，宽宽松松，通风，透气。 而且，古代人没有什么热裤啊T恤啊，男男女女穿的都是长裤长裙，最大限度地盖住皮肤，遮阳。 当然了，真热起来，男人还是会打赤膊的。 女人怎么办？“开裆裤”。 啥？ 别想成小屁孩穿的那种，这个裤子还是有点讲究的，外面穿深衣（即上衣下裳连体的一种服装），里面则多穿胫衣。 插一句，胫字多少人不认识？ 它是裤子的雏形，只有裤管，没有裤裆，分分秒走光，所以必须外穿深衣。 但深衣也不够保险啊，万一起阵大风，或者过河必须撩起衣服…… 唐朝的女人就幸福多了，唯一有过女皇帝的朝代呢。 夏天女人们的衣服，露、透、薄，半臂装和袒胸装都冒出来了。 半臂装，类似现代的短袖衫，非常前卫。 更前卫的，就是袒胸装，这个，相信大家在电视剧里都看到过，还有著名的“大头剧”就不扯开说了，人家其实还是蛮尊重历史的。 吃吃喝喝，熏香扇子这些，就不说了，现代也有，只是使用率不高，也没那才情和情调。 现代商家的遮阳伞，也类似古代的“翟扇”，就是帝王走过来时的那排仪仗扇，或者是车上插着的那排， 功能都是遮阳挡风，只是古代的精美多了。 接下来出场的，是高大上的瓷枕，内部中空，下端有孔可以透气，这还不是重点，瓷枕瓷枕，瓷器表面有一层釉面，冰凉剔透，是夏季清凉的佳品。 瓷枕最早出现于隋代，最出名的是宋代。 李清照的《醉花阴》“玉枕纱橱，半夜凉初透”里说的玉枕就是青白釉枕。 看着就很美啊，当然了，价格更美。 到了明清，瓷枕渐渐退出历史舞台，被其它材质的、更便宜实惠的枕头替代了。 不过，这些还不算古人度夏的奢侈品，故宫里，珍藏了好几款奢侈品，大家都来感受下啊。 唐代宫廷贵族使用的象牙席，顾名思义，就是以象牙织成的席子，浓浓的土豪风啊，北京故宫博物院中还存有7卷象牙席。 故宫中还有原始状态的冰箱，用天然冰来取得降温效果，嗯，下次去瞅瞅。 这阵子欧洲人热哭啦 以往的夏天，欧洲气温在30℃左右，加上绿化好，整体小凉快，稍微来个32℃、33℃，效果就像我们2013年夏天，绝壁是大新闻。 今年7月初，我们在异常凉夏里冻成狗，欧洲人热哭了：热浪横扫整个欧洲，德国、西班牙、法国、意大利、比利时、奥地利、瑞士等地都开启“烧烤模式”，英国伦敦更是迎来史上最热7月，多地处于高温预警状态。 《人不如动物——伦敦地铁里的温度已经超过运送牲口的法定温度上限！》，这是今年7月英国某媒体报道的标题。 这种强度在20世纪大约30年一遇，但现在，它可能每三年半就发生一次。 德国曼海姆近日遭受的热浪也可以说是百年一遇，但今后也许每15年就发生一次。 法国西班牙的部分地区，气温甚至还飚上40℃，呀，不就是我们的2013年么？ 也难为欧洲人了。 过去，欧洲的夏天通常不热，很多建筑都没有配备空调等降温设施，很多居民家中不配备空调、电扇。 巴黎的大部分地方也是没有空调的，甚至许多普通酒店也不安装空调。 以往一到夏天，在中国的老外，纷纷逃回国避暑，包括非洲人！ 今年他们悲哀地发现，在哪都热。 毫无准备的欧洲人，怎么熬？ 他们可没我们这么丰富的避暑经验，只好简单粗暴地来，海滩海滩，泳池泳池，比基尼比基尼，冰淇淋冰淇淋，就这些招儿。 总之一个原则：哪里有水去哪里。 倒是巴黎郊区的火车，因为担心铁轨变形而放慢了行驶速度。 来源：今日早报
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狗仔卡
发表于 2015-7-20 11:15:09
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