找牡蛎

散木 · 发表于 2016-2-19 12:32:21

可馨1103 发表于 2016-2-19 11:16
我是每年过年的时候去我老公的姑妈家拜年，西店隔壁的塘头村，每年都要去吃现烤的牡蛎，直接海里挑出来， ...

石柱上长的，好吃；礁岩上长的，更好吃。

可馨1103 · 发表于 2016-2-19 13:45:02

散木发表于 2016-2-19 12:32
石柱上长的，好吃；礁岩上长的，更好吃。

现在长石柱上的是买不到的，养的都是在泡沫和轮胎上的。

fengduo88 · 发表于 2016-2-19 15:43:48

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半根烟 · 发表于 2016-2-19 15:49:00

Randy·Orton 发表于 2016-2-18 23:59
洗干净高压锅小火焖一下下，然后自来水冲凉了马上开吃，哇，好赞

呵呵，看来你没吃过现烤的。。。。我们这里叫“弹壳落”（音译），那味道怎一个鲜字了得。。。

，不过，肠胃不好的朋友，还是要注意一点

散木 · 发表于 2016-2-19 20:00:32

可馨1103 发表于 2016-2-19 13:45
现在长石柱上的是买不到的，养的都是在泡沫和轮胎上的。

泡沫与轮胎上养的，不好吃

esp1613795 · 发表于 2016-2-19 22:19:06

自己带把小榔头，去海里敲，1蛇皮袋个把小时就ok了。野生的滩头蛎味道更鲜

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