你侬会选榴莲伐？不妨听听梅州阿姨的讲解吧！

敬畏真实

      
       简单概括大概有这么几点，底平：榴莲内茎小。两刺能捏的动，底部微裂，外茎能掐的动，闻香味，肉质微弹：榴莲熟了。单刺宽度小：榴莲皮薄。 大致上就是这样了。感谢潮汕阿姨一本正经的传授经验！
　　
       潮汕大妈教你怎么挑选榴莲
       吃货提醒　　
       1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
　　2、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
　　3、榴莲虽好，但一次不可多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
　　4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

Ethan伯爵

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