【爆炒沙姜鸡翅】家常味

小翔翔

【爆炒沙姜鸡翅】

家常味！吃货们学起来！很简单的哦~

材料：鸡翅   沙姜   蒜头 青椒

配料：蚝油 生抽 盐 糖 芡（淀粉和清水搅拌）

第一步：沙姜拍打切块，青椒切段，蒜头剥皮备用，鸡翅切块备用。

第二步：油预热后鸡翅下锅炸至金黄捞出备用。

第三步：沙姜等配料下锅爆香

第四步：然后把鸡翅倒入翻炒片刻，倒入调料（蚝油，生抽，盐，糖混合均匀)

第五步：盖上锅盖5分钟。

第六步：揭盖后把芡（淀粉和清水搅拌）倒入翻炒片刻即可出锅。

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