如此重要的水果
吃法也是多种多样 什么?做罐头、酿杨梅酒 你以为只有这样吗? 1杨梅排骨 杨梅排骨是一道以杨梅、排骨为主要食材制作的美食,口味偏酸甜。
步骤: 1.准备新鲜的杨梅。 2.把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟。 3.用淀粉加水制成浆,把排骨上浆备用。 4.把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。 5.把杨梅的汁压出备用。 6.把杨梅汁加水,白糖,盐,煮汁,最后勾芡淋到排骨上面即可。
2杨梅豆腐
杨梅豆腐的味道香甜可口,外观诱人,可以作为我们日常的小零食来满足食欲, 同时还能起到一定的瘦身效果,热量很低,不必担心发胖。
步骤: 1、准备的材料:杨梅糖水、牛奶、杏仁粉、琼脂和白糖。 2、琼脂放入冷水中泡软,之后连同这盆水一起放入锅上熬至琼脂完全融化。 牛奶煮沸之后放入适量的白糖,然后和熬好的琼脂混合,搅拌均匀。 3、把杏仁粉放入水中稀释成露,然后把它倒入温热的琼脂牛奶中搅拌均匀。 4、等待牛奶的温度比较低的时候,再把适当的杨梅糖水倒进去,搅拌均匀之后放入冰箱结块会更加迅速。
3杨梅美白汤
当杨梅与梨,番茄,红薯碰撞一起, 也许平日里你绝不会把它们放在一起,但它们却能熬制出清甜可口的美白养颜汤。
步骤: 1、材料:杨梅100克·梨1个·番茄3个·红薯1个·蜂蜜2勺·清水适量; 2、红薯去皮切块,加适量清水煮15分钟。再加入去核去皮切块的梨子,煮5分钟; 3、加入番茄,继续煮5分钟,最后加入杨梅;转文火,继续煮5分钟。 4、温度降到80度时,调入蜂蜜,杨梅梨子番茄红薯搭配而成的美白养颜汤就做好了。
4杨梅蘸酱油
对,你没有看错,任性地将杨梅蘸进了酱油,酱油味中和了杨梅部分的酸味, 吃起来口感会更甜,而且吃多了也不容易酸牙,据说这样吃还会减少上火的可能。
5杨梅羹
夏天大家喜欢把杨梅冰冻起来然后放一颗嘴里让它满满融化, 而有人就喜欢把它和汤圆煮成羹, 这样既保留了杨梅的味道又让杨梅的酸甜味融入了羹糊里。
6杨梅奶昔
将蒸熟的杨梅加糖后去核倒碎成果浆,再倒入原味酸奶, 搅拌均匀,饭后来一杯,酸酸甜甜,帮助消化呢!
7秋葵炒杨梅
这是哪位有才的高手整出来的新搭配? 这道菜到底是咸?是甜?还是酸?
8杨梅炒肉片
这还算得上一道荤菜? 为啥我看见这道菜的时候有口水在分泌? 我绝壁没有承认我有点想吃吃看。
9杨梅红烧河鲫鱼
终于知道了人生“会玩"两个字怎么写, 你们有没有考虑过鱼的感受?!
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