外出用餐时,怎样才吃得健康

遁入空门

       每天早九晚六，中午几乎没休息的生活中，在外用餐的机会是很多很多，食物种类多，选择也就多，但是那些才是健康的食物就要仔细分辨一下了，要怎样我们这种快餐族才能吃得健康呢?

       1、不要因为出外进餐，或计划著吃一顿丰富的晚餐，而整天饿着肚子。避免选择脂肪、盐或糖份偏高的食物。 吃中餐时选择一些以蒸、煮、灼或烤制的食物取代煎炸食品。
       2、吃西餐时选择以煮或烤制的鱼或家禽类来取代红肉作为主菜。避免进食腌制的食物。可请服务员将酱汁另外放置，不要直接淋在食物上面。选择伴 菜时，以蒸煮的蔬菜或烤薯代替炸薯条或薯茸。 选择日本或韩国食品时，寿司、热窝或面食都是不错的选择，同时以烤制食物代替煎炸食品。
       3、以清汤取替浓汤。选择甜品时，鲜果沙律、雪葩或低脂乳酪，全是明智之选。 若不熟悉菜单的食物，可询问服务员有关食物的成份和烹调方法。

administrator