本帖最后由 又是五色鸟 于 2016-8-16 10:47 编辑
不经意间就立秋了!不经意间,今天就是末伏了!
知道这代表什么吗? 由夏入秋,由热渐冷,阴阳变化的交替点就在这10天! 逢转折,必有大事发生,吾等当谨记慎重!
末伏 末伏是立秋后的第一个庚日,是三伏天中的最后一伏,俗称秋老虎。 据说,秋老虎是最凶的! 防不好秋老虎,过不好末伏,太伤身体了! 末伏已经入秋,所谓“火烧七月半,八月木樨蒸”,“秋老虎”颇凶。由于暑热最易伤心,热扰心神,人常表现出心烦不宁,坐卧不安,思绪杂乱。最可怕的就是:末伏你会烦躁! 这个时间段最考验:心脏!
末伏期间保护心脏要先做到这三点: 第一,规律生活,养护血管。按时就餐对血管健康非常重要,饮食应以清淡为主,少吃肥甘厚味,多吃利于清洁血管的食物,如富含叶酸的绿叶菜、豆类、富含β葡聚糖的燕麦等。 第二,保证睡眠,最好还能午睡一会儿。 第三,少吃生冷,保护胃肠的同时也在保护血管。 除了心脏,末伏时节,更重要的是: “保护脾胃!四大纪律!N项注意!” 末伏一大纪律:饮食要清补 末伏清补,以健脾利湿为主。 健脾益气,可以适量多吃 祛湿热、健脾和胃的食物。如茯苓,以促进脾胃功能恢复;芡实、山药、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、红小豆等豆类,也有健脾益气的功效。要特别注意的是,吃扁豆时一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止,否则会引起食物中毒。 清补的健脾健胃的食物,您多囤着点: 茯苓、扁豆、豇豆、小米、山药、红豆 末伏第二大纪律:莫贪寒凉物,免损脾胃阳 末伏时白天温度仍较高,但早晚气温则明显变凉,昼夜温差逐渐增加。进入末伏时,取凉须有节制, 切忌猛吹空调、过吃冷饮,以免损伤脾胃阳气。此外,适量户外运动可振奋阳气,促脾气运化,改善胃口。 注意,进行户外运动以微汗为宜,切不可大汗淋漓。如此,才符合中医“春夏养阳,秋冬养阴”的规律,达到人与自然和谐。
末伏第三大纪律:吹空调要把握好“度” 老人、儿童等免疫力较差人群和长期伏案工作的白领人士请注意:吹空调要把握好“度”。 立秋过后,天气依旧闷热难耐,这种前提下,大家可以选择空调、电扇、铺凉席等方式适当解暑降温,但一定要把握好度!夏季空调病的一些防范措施仍需注意,切忌盲目贪凉,空调设定在25℃至26℃为宜,更不可对着直吹,也不要频繁一进一出空调房。 那我们三伏天应该吃点什么呢? 最常吃的:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋” 烙饼摊鸡蛋是一定要吃的。
另外要记住末伏8大宝: 西红柿、鸭肉、莲藕、黄瓜、绿豆粥、绿豆芽、酸梅汤
下面要出大招了,末伏最适合吃的“神鱼”:鲤鱼! 鲤鱼能除湿开胃、利水消肿,因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。另外,从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,同时很容易被消化吸收,是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。 三伏天里,做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材,比如陈皮、冬瓜、葱白等。咳嗽的患者可以将鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方,可以增强鲤鱼利水消肿的功效。
不爱吃鱼的朋友们怎么办?没事!还有另一种末伏神物:鸭子! 不是烤鸭哦!太腻了!说了要“清补”!
鸭一只(褪毛,去内脏,洗净,沸水焯过后,切块),冬瓜250克(去皮,切块),生薏米30克(洗净),生姜及调料适量。先以清水3L煮生薏米30分钟,再加入鸭块、冬瓜、调料,文火炖1个小时以上即可。 末伏最强养生标配,史上最强菜单:“烙饼摊鸡蛋,拌个西红柿,拌个莲藕,炒个豆芽,蒸条鲤鱼,冬瓜薏米老鸭汤”。 切记别吃太油腻的肉哦! 听说过“打秋老虎”的口诀吗? 听说99%的人都不知道:“吃果不吃瓜!吃蜜不吃辣!” 这是什么意思? 吃果不吃瓜 秋瓜坏肚,吃果除燥。 民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,立秋后,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。 但一些“果类”却可以多吃,比如:
吃蜜不吃辣 一年之内,秋不食姜。 “一年之内,秋不食姜”是中医古训,也是几千年来中国百姓亲身经历的总结,吃东西有明确的季节讲究。 秋天要多吃酸的东西。望梅止渴的典故大家都知道,一说到酸的东西,咱们嘴里的津液就开始分泌了,这个就能除燥。另外就是,蜂蜜有滋阴、润肺养肺的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。 另一方面,要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。 末伏6大损耗阳气之恶习 1、非时作息,阳不归根:别熬夜!
2、嗜食寒凉,兼好甜辣
3、人造贼风,夏月伤寒
4、生育延迟,产房受寒
5、物欲难止,壮火食气
6、工作烦劳,阳气外张
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