实用|肉类该怎么焯水？90%的宁海人都错了。这个视频让你三分钟搞明白！

远方

      

       焯水是食材预处理中特别关键的步骤，特别是肉类，掌握正确的焯水方法，既能有效去除血污和腥味，还能更好地保持鲜味和营养。估计不少人都很困惑到底该用冷水还是沸水，看完视频你就很容易搞明白了。